Cherie Soria, die weltbekannte Rohkost-Gourmet-Chefköchin, verwendet ausschließlich pflanzliche Produkte, wie frisches Gemüse und Früchte für ihre leckeren Kreationen. Denn je frischer die Zutaten, desto vitaler ist unsere Ernährung. In diesem Buch finden Sie 225 Rezepte sowie viele Tipps rund um den veganen Genuss: vom Keimen bis zur Herstellung von NussundSamenkäse.
240 Seiten, Taschenbuch