einfach vegan - draußen kochen

einfach vegan - draußen kochen

von Grillen bis Picknick

Bestell-Nr. 1105
ISBN-10: 3-8434-1105-9
ISBN-13: 978-3-8434-1105-9
232 Seiten, Paperback, farbig, mit Abbildungen
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Beschreibung


Draußen kochen – draußen essen

Lust auf einen entspannten Grillabend auf dem Balkon? Oder ein gemütliches Picknick mit Freunden am See? Da dürfen fleischlose Leckereien nicht fehlen!
Draußen kochen und essen – das ist im neuen Buch von Vegan-Koch Roland Rauter Programm. Freuen Sie sich auf Grillklassiker wie Gemüsespieße mit vielen verschiedenen Saucen und Dips, auf geniale Burger – und auf überraschend Neues wie Erdbeeren vom Grill, Okraschotencurry, Wokkürbis oder karamellisierte Bananen. Sie werden sehen, auch selbst gemachter veganer Grillkäse gelingt kinderleicht.
Lassen Sie sich von Roland Rauters Kochkünsten inspirieren, und verlegen Sie Ihre Küche einfach mal in die freie Natur!

Leseprobe

Informationen zum Autor

Roland Rauter

Roland Rauter

Roland Rauter ist gelernter Koch und seit Jahren Veganer aus Überzeugung. Nach der Kochlehre zog es ihn in seinen Wanderjahren durch Küchen im In- und Ausland, wo er auch in der Spitzengastronomie gea ... weiterlesen
Profil und weitere Titel des Autors

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