Gesund und jung durch richtige Ernährung

Faszinierend und fundiert erklären Lumira und die Mikrobiologin Elisabeth Büttner die Hintergründe einer gesunden Ernährung. Auf einer Reise durch den eigenen Körper enthüllen sie, was uns krank macht und was heilt. Denn nur wer versteht, wie er auf einzelne Nahrungsbestandteile reagiert, kann frei für sich selbst bestimmen, was er isst. Köstliche Rezepte mit naturbelassenen Zutaten machen dieses Buch zu einem Highlight in jeder Küche.