Essbare Wildpflanzen einfach bestimmen

Essbare Wildpflanzen einfach bestimmen

Die 50 beliebtesten Arten in mehr als 400 Farbfotos. Mit Rezepten und Tipps für die Küche

Bestell-Nr. 4004838
ISBN-13: 978-3-03800-912-2
256 Seiten, Klappenbroschur, farbig, mit Abb.
17,95 €
inkl. 5% MwSt. zzgl. Versand
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Beschreibung

Mit Rezepten und Tipps für die Küche Viele Menschen trauen sich nicht zu, essbare Wildpflanzen zweifelsfrei zu bestimmen. Dieses Buch vermittelt Ihnen sicheres Wissen. Die 50 beliebtesten essbaren Wildpflanzen und ihre giftigen Doppelgänger werden in über 400 Farbfotos und detaillierten Pflanzenzeichnungen mit allen relevanten Merkmalen vorgestellt.
Angaben zur optimalen Sammelzeit und ein Rezept zu jeder Pflanze machen dieses Buch zum perfekten Ratgeber für kulinarisch interessierte Laien.

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