Essbare Kräuter und Wildpflanzen

Essbare Kräuter und Wildpflanzen

erkennen, sammeln und zubereiten

Bestell-Nr. 4004823
ISBN-13: 978-3-8094-3490-0
192 Seiten, Paperback, farbig, mit Abb.
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Beschreibung

Entdecken Sie die 150 wichtigsten essbaren Wildpflanzen, die man im mitteleuropäischen Raum überall finden und gut im täglichen Leben verwenden kann. Mithilfe des Steckbriefs und der farbigen Abbildung lässt sich jede Pflanze einfach bestimmen.
Informative Texte geben Auskunft über Verwendung, Geschmack, Besonderheiten und Verwendung der Wildpflanzen und die einfachen und leckeren Rezepte machen Lust auf die gesunde Wildkräuter-Küche.

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