Die Autorin ist selbst von einer Fehlbesiedelung des Dünndarms (SIBO für eng. »small intestine bacterial overgrowth«) betroffen und hat ein umfangreiches Handbuch vorgelegt, das Betroffenen - unter diesen findet man vor allem Reizdarm-Patienten - alles Wissenswerte zur Verfügung stellt:
- Funktion und Aufbau Magen-Darm-Trakt
- Erkennen individueller Symptome
- Abgrenzung zu anderen Darmerkrankungen
- Diagnostikverfahren
- Schulmedizinische / medikamentöse Behandlung
- Ganzheitliche Therapieoptionen (u.a. Fodmap)
- 3-phasiger Behandlungs-»Fahrplan«
- Menülisten, Einkaufshilfen
- 90 Rezepte mit Ersatzmöglichkeiten für Zutaten
Phoebe Lapine schreibt Bücher, kocht glutenfrei, entwickelt Rezepte, bloggt zum Thema Wellness, ist Hashimoto-Patientin und lebt in New York.
