Wilde Küche

Wilde Küche

Das große Buch vom Kochen am offenen Feuer

Bestell-Nr. 4002374
ISBN-10: 3-03800-499-8
ISBN-13: 978-3-03800-499-8
26,90 €
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Beschreibung

Das große Buch vom Kochen am offenen Feuer

Das Kochen am Feuer, draußen in der freien Natur übt eine ganz eigene Faszination aus. Dieses Buch schöpft aus dem reichhaltigen Repertoire an traditionellen Kochmethoden und Rezepten. Es enthält 100 Rezepte mit zahlreichen Variationen: edler Baumkuchen am Baumstamm, Lachs vom Schneeschuhgrill, zart-saftiges Fleisch in der Erdgrube gegart, Teigtaschen vom Weidengeflecht u.v.m. Alle Gerichte sind einfach und ohne viele Hilfsmittel am offenen Feuer zu kochen. Lassen Sie sich von diesem Buch inspirieren und Ihre Abenteuerlust wecken! Mit genauen Anleitungen, vielen Wildpflanzentipps und Lagerfeuergeschichten zum Vorlesen und Nacherzählen.
216 Seiten, Pappband, mit zahlr. Farbfotos