Veilchen, Rose und Lavendel

Genießen Sie die süßen, blumigen Seiten der Natur! Dieses himmlische Rezeptbuch enthält eine Fülle von köstlichen Hauptmahlzeiten, Salaten, Getränken und süßen Gerichten aus Veilchen-, Rosen- und Lavendelblüten. Kochen mit Blüten hat eine lange Tradition und bietet außergewöhnlich verführerische Geschmackserlebnisse. Die aus Ungarn überlieferten Rezepte für Suppen, Gewürzmischungen, Brotaufstriche, Marmeladen, Torten, Gebäck und köstliche Desserts erinnern an die Speise der Götter Í genau beschrieben und mit herrlichen Fotos.

Paperback, 208 Seiten, farbig, mit Abbildungen