Fermentierte Getränke wie Kombucha, Wasser- und Milchkefir sind ein traditionelles Superfood, das wie kaum ein zweites Lebensmittel die Verdauung stärkt und den Körper entgiftet. Diese erstaunlichen Kräfte beruhen auf gesunden Bakterien. Fermentierte Getränke sind daher ein Jungbrunnen für unsere Darmflora und dazu ein prickelnd frischer Genuss. Erfahren Sie im Buch alles über nützliche Darmbakterien und ihre positive Wirkung auf das Immunsystem. Mit 75 Rezepten für Drinks und Smoothies für Gesundheit und Schönheit.