Dieses Buch zeigt, wie Sie Ihren inneren Heiler mit immunstärkenden Maßnahmen aktivieren können. Spirulina hilft dabei besonders gut, denn es stärkt nachweislich das Abwehrsystem. Neuere Forschungen belegen die positive Wirkung bei Allergien, Magen- und Darmleiden oder Übergewicht. Das »Grüne Gold« enthält überwiegend leicht verdauliches, komplettes Protein, also alle acht essentiellen Aminosäuren in einem optimalen Verhältnis. Wie man die Alge in der Küche verwendet, zeigt der ausführliche Rezeptteil des Buches.
166 Seiten, Taschenbuch