Entdecken Sie die 150 wichtigsten essbaren Wildpflanzen, die man im mitteleuropäischen Raum überall finden und gut im täglichen Leben verwenden kann. Mithilfe des Steckbriefs und der farbigen Abbildung lässt sich jede Pflanze einfach bestimmen.
Informative Texte geben Auskunft über Verwendung, Geschmack, Besonderheiten und Verwendung der Wildpflanzen und die einfachen und leckeren Rezepte machen Lust auf die gesunde Wildkräuter-Küche.