Ohne Grün geht’s nicht! Diese Erfahrung machte Victoria Boutenko nachdem sie zwar vollkommen auf Rohkost umgestiegen war, jedoch nichts Grünes aß. Denn nach einiger Zeit ohne Grün stoppte der Gesundungsprozess. Durch tiefgehende Forschungen fand sie die Ursache: Es lag an einem Mangel an Chlorophyll. Dieses spannende und sehr persönliche Buch enthält alles Wissenswerte dazu sowie viele leckere Rezepte für grüne Smoothies, die einem Mangel an Chlorophyll vorzubeugen helfen.