gesund & aktiv kochen

gesund & aktiv kochen

im Rhythmus der Jahreszeiten

Bestell-Nr. 1062
ISBN-10: 3-8434-1062-5
ISBN-13: 978-3-8434-1062-5
272 Seiten, Klappenbroschur, mit farb. Abb.
24,95 €
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Verfügbarkeit: Lieferbar
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Beschreibung

Gesunde Ernährung im Rhythmus der Jahreszeiten

Die moderne Lebensweise hat uns Menschen von den natürlichen Rhythmen der Natur entfernt. Doch wir können wieder lernen, mit den Jahreszeiten und somit im Einklang mit der Natur zu leben.

Gehen Sie über Ihre Ernährung den ersten Schritt in die richtige Richtung: 113 Rezepte für Frühling, Sommer, Herbst und Winter – abgerundet durch zahlreiche Tipps und Hinweise – laden zum Kochen ein.

Die Rezepte sind reich bebildert und leicht nachzukochen, die Gerichte köstlich und gesund. Neben vielen neuen Kreationen erwarten Sie stoffwechseloptimierte Klassiker wie Chili con Carne, Linseneintopf, Königsberger Klopse oder der stets beliebte Kartoffelsalat.

gesund & aktiv kochen wendet sich an alle Teilnehmer des individuellen Ernährungsprogramms von »gesund & aktiv« und stellt die ideale Ergänzung des Basiswerks gesund & aktiv – Das Stoffwechselprogramm dar. Darüber hinaus richtet es sich an alle, die gesund kochen möchten.

Leseprobe

Informationen zum Autor

Lothar Ursinus

Lothar Ursinus

Lothar Ursinus, Jahrgang 1950, gehört seit mehr als 30 Jahren zu den führenden Heilpraktiker-Experten. Er leitet das »Naturheilzentrum Alstertal« in Hamburg. Das von ihm entwickelte »individuelle« Ern ... weiterlesen
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Carmen Golz

Carmen Golz

Carmen Golz, geboren 1964, ist Diplom-Oecotrophologin und Journalistin. Sie arbeitet als ganzheitliche Ernährungs und Gesundheitsberaterin. Seit 2006 unterstützt sie die Entwicklung des »gesund & akti ... weiterlesen
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Oliver Hinz

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Oliver Hinz, geboren 1970, eröffnete 2006 im Hamburger »Meridian Spa Alstertal« sein eigenes Restaurant mit dem Schwerpunkt mediterrane Fitness-Küche. Damit machte er seine Leidenschaft – das Kochen – ... weiterlesen
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