Gabel statt Skalpell

Gabel statt Skalpell

Gesund durch Ernährung auf pflanzlicher Grundlage

Bestell-Nr. 4003728
ISBN-13: 978-3-943416-25-1
224 Seiten, Paperback, farbig, mit zahlr. Abb.
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Beschreibung

Ein Buch von Gene Stone

Müssen wir alles vergessen, was wir bisher über Ernährung gehört haben? Ja, sagen die Experten hinter Gabel statt Skalpell. Sie treten den Beweis dafür an, dass durch eine simple und kostengünstige Maßnahmedie Schäden an Gesundheit und Umwelt rückgängig gemacht werden können: die Umstellung unseres Speiseplans auf eine Vollwerternährung, frei von tierischem Eiweiß. Wie das funktioniert, zeigt dieses Praxisbuch.

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