Fruchtgemüse

Fruchtgemüse

Alte Sorten und außergewöhnliche Arten neu entdeckt

Bestell-Nr. 4005144
ISBN-13: 978-3-7020-1307-3
176 Seiten, Hardcover, farbig, mit zahlr. Abb.
19,90 €
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Beschreibung

Alle Sorten von Tomaten, Paprika, Gurke, Zuchini, Aubergine, Kürbis bringen Abwechslung ins Gartenbeet und in den Speiseplan. Daneben stellt das Buch auch viele exotische Gemüsearten vor, die bei uns problemlos gedeihen. Neben Jungpflanzenanzucht, Pflege und Ernte, erfahren Sie, wie man eigenes Saatgut produzieren kann. Darüber hinaus beschreibt der Autor auch ausführlich Geschmack und gesundheitliche Wirkungen der Gemüse und gibt so einen Vorgeschmack auf die Zeit nach der erfolgreichen Ernte.

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