Natürliche Ballaststoffe aus der Akazie – sanft für deinen Darm, neutral im Geschmack.
Die Akazienfaser wird aus dem getrockneten Milchsaft von Akazienbäumen gewonnen. Die ausgewählten, biologisch angebauten Bäume, die auf dem afrikanischen Kontinent heimisch sind, werden hierzu angeritzt und der austretende Milchsaft des Akazienbaumes aufgefangen. Um eine hochwertige Akazienfaser zu erhalten wird der aufgefangene Milchsaft vor der Verarbeitung von Verunreinigungen wie z. B. Holzresten befreit. Danach wird er schonend getrocknet und zu einem feinen, ballaststoffreichen Pulver gemahlen. Das Pulver ist geschmacksneutral, es besteht zu über 90 % aus löslichen Ballaststoffen. Das heißt, du kannst Akazienfaser nach Lust und Laune in Getränke wie Säfte oder Smoothies einrühren, ohne deren Geschmack oder Konsistenz zu beeinflussen.