Gesund abnehmen mit abwechslungsreichen Rezepten ohne Fisch und Fleisch Das Metabolic-Balance-Stoffwechselprogramm basiert auf einer ausgewogenen und eiweißbetonten Ernährung. Mit biologisch hochwertigen Lebensmitteln zu kochen und sich dabei vegetarisch-gesund zu ernähren, wird mit diesem neuen Kochbuch ab sofort gelingen. Die schmackhaften Gerichte sind einfach und schnell zubereitet und versprechen unverfälschten Genuss. Die Rezeptvielfalt lässt keine Wünsche offen und bietet auch Berufstätigen eine reiche Auswahl für Gerichte zum Mitnehmen. Mit ausführlicher Warenkunde und praxisbezogenem Küchenwissen für einen leichteren Umgang mit Tofu, Sprossen und Hülsenfrüchten.144 Seiten, Klappenbroschur